Buradasınız:Anasayfa » Türk Mutfağı » Fırında Güveç

Fırında Güveç

Fırında Güveç

Daha çok doğu yöresine ait olan güveç yemeği oldukça lezzetli ve kolay bir yemektir. Güveç yemeğinin malzemelerini ve yapılışını aşağıdaki listeden uygulayabilirsiniz.

 MALZEMELER

Yarım kilo kuşbaşı kuzu eti
1,5 kilo domates
2 adet orta boy patlıcan
Tuz
2 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı zeytinyağı
Kuşbaşı doğranmış etleri 10 dakika kadar hafif kızarana kadar pişiriniz. 1 bardak kadar zeytinyağını fırın tepsisine koyduktan sonra etleri de fırını gelişigüzel diziniz. Domatesleri ve patlıcanları küp şeklinde doğradıktan sonra tepsiye ilave ediniz. Tuz ve pul biberi de ekleyip önceden ısıtılmış fırına yerleştiriniz. 45 dakika sonra çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Yazar Hakkında

Yazı Sayısı : 62

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön