Buradasınız:Anasayfa » Reçel Tarifleri » Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

Kış ayının yaklaşması ile birlikte favori olan reçellerimizde raflarda yerini almaya başladı. Sizler için ayva reçeli yaptık.

Malzemeler:

2 su bardağı kadar su
1 adet limon
2 kilo tozşeker
2 kile ayva
1 çorba kaşığı karanfil

Hazırlanışı:

Öncelikle ayvalarımızı güzelce yıkayıp tek tek soyuyoruz. Ve daha sonra yapacağımız tencerede rendelemeye başlıyoruz. Rendelediğimiz ayvaların üzerine suyumuzu ekledikten sonra pişirmeye başlıyoruz. Pişirirken ayıkladığımız ayva çekirdeklerini ve hoş koku vermesi için karanfillerinizi bir tülbentte sararak aynı suyun içinde kaynatıyoruz. Ayvalar biraz piştikten sonra şekerimizi ilave ediyoruz. Hiç karıştırmadan şekerin erimesini bekliyoruz. Özellikle kısık ateş kullanıyoruz. Daha sonra tülbent içindeki karanfil ve çekirdekleri çıkarıp dinlenmeye alıyoruz.

Afiyet olsun

Yazar Hakkında

Yazı Sayısı : 62

Bu site bir Seocu.com projesidir. Onnline Reklam 2003 - 2013 | Profesyonel seo hizmetleri

Yukarı Dön